キャンプと言ったらお肉‼食べたいですよね。
どうせ食べるならお肉を美味しく食べたい。
そんなあなたにぴったりなものをご紹介します。
「最高のアウトドアパーティ」を演出するために、
その下支えとなる家具を作ってきたYOKAが新しくつくったオリジナル鉄板。
「YOKA GRIDDLE ヨカ グリドル」
今回はこの最高の鉄板「YOKA GRIDDLE ヨカ グリドル」の魅力をご紹介していきます。
最高の鉄板「YOKA GRIDDLE ヨカ グリドル」
YOKA GRIDDLE ヨカ グリドルは無骨なんだけどめちゃくちゃオシャレな鉄板なんです。
- 色も良し
- デザインも良し
- 厚みも良し
- 大きさも良し
と良しの四拍子がそろった逸品です。
YOKA GRIDDLE ヨカ グリドルのスペック
外 寸 | 約165×325mm |
焼 面 | 約141×204mm |
材 質 | 鋼板 |
重 量 | 約1kg |
厚 さ | 約3.2mm |
付属品 | コットン袋 |
YOKA GRIDDLE ヨカ グリドル 仕様
この鉄板にはもともと「ハードテンパー加工」というものが
かけられています。
これはいわゆる「シーズニング」という
油をなじませる作業を出荷前にやってしまうということで、
一番上の写真が青っぽい、虹色がかった灰色なのはそのためです。
ご購入いただいたときからすでに食材がくっつきにくく、
また錆びにくいようにはなっているのですが、
さらに使い込んでいくうちに黒く成長していきます。
こうなるとさらに見た目も良いですし、
食材もよりくっつきにくくなっていきます。
ヨークン
YOKA GRIDDLE ヨカ グリドル 形状
真っ平ではなく少しフチがついているので、
肉を焼いている時に油がこぼれたり、
食材が落ちたりする心配がありません。
チワワン
ヨークン
僕が購入した理由
僕は当初、ヨコザワテッパンを買おうとしていたのですが、
SNSなどで良さげな鉄板を探していたら
この「YOKA GRIDDLE ヨカ グリドル」にたどり着きました。
ホームページの商品ページもオシャレで
一つ一つの商品に愛情が注がれている感じが
伝わってくるような作りで思わず
「買ってみようかな!」という気持ちになっていまったのも決め手の一つです。
熱源もオーブンに入れてもOKで「IH」と「ガス」両方に対応しているのも良かったです。
チワワン
ヨークン
YOKA GRIDDLE ヨカ グリドルの良い点
- 焦げ目をつけやすい
- 熱を溜め込むので弱火で調理できる
- じっくり火を通せるので外はカリッ!中はジューシーな焼き加減にできる
- 何をやっても映える
チワワン
ヨークン
こんな感じでキャンプの食卓をオシャレにしてくれる「YOKAグリドル」
チワワン
ヨークン
YOKA GRIDDLE ヨカ グリドルのお手入れの仕方
- 鉄板を取り出し、火にかけながら少量の油とキッチンペーパーでホコリ等を落とす。
- 改めて油をひき、調理する。
- 調理後、鉄板が冷めてから水もしくはお湯とたわしで汚れを落とす。洗剤は使いません。
- 火にかけ、水分を飛ばすとともに、細かい汚れを焼き切る。※この時、鉄板に薄く残った油が炭化することで、じわじわと鉄板は黒くなっていきます。
- 薄く油を塗り、保存。
ヨークン
YOKA GRIDDLE ヨカ グリドル購入方法
◆YOKAウェブストア限定販売
◆価格:本体3500円+税(送料が別途加算されます)
YOKA GRIDDLEの販売は
・15日締切→翌月上旬お届け
・月末締切→翌月中旬お届け
という、月2回の募集タイミングでまとめさせていただきます。
YOKAグリドルはこちらからご購入できます⇒ YOKAウェブストア
まとめ
オシャレさと無骨さを兼ね備えたYOKAグリドル。
この素敵な鉄板を育ててみたくありませんか?
チワワン
なかなかいい感じに仕上がってきていますよ~!
YOKAのグリドルは意外とまだ知られていないので、
今のうちにゲットしておいてこっそり育てて、
後でみんなに自慢しちゃいましょう!
ヨークン